Audit

 

L’audit qualité,
l’expérience d’un auditeur qualité senior
Pour la certification ou l’amélioration


Alain SOROSTE est auditeur qualité et sécurité des aliments
depuis 1991.
En tant qu’auditeur SENIOR, il vous fera profiter de son expertise
et au-delà du simple audit technique vous accompagnera dans une réelle réflexion sur les concepts et leur application.

 Les audits sont réalisés soit pour le compte d’un organisme d’accréditation, soit pour le compte d’un organisme certificateur,
soit pour le compte de clients.

L’audit qualité est une vérification de la conformité du système de management de la qualité ou de la sécurité vis-à-vis d’un référentiel.

L’auditeur se doit d’effectuer une préparation, une vérification sur site comprenant des aspects techniques, des interviews de personnes (encadrement, opérateurs) et des vérifications documentaires (manuels, procédures, enregistrements,…).


L’audit se terminera par une réunion de clôture pour présenter les conclusions (points forts, écarts, non conformités, …).
Au final, il se traduira par la remise d’un rapport écrit pouvant être mis en cohérence avec la procédure d’audit interne de l’entité auditée (dans le cas d’audit interne).

Alain SOROSTE bénéficie des qualifications suivantes :

  • Evaluateur qualité (NF EN 45011-1998), évaluateur technique IFS et ISO 22000 pour le COFRAC
  • Expert national français pour l'évaluation et la sélection des auditeurs IFS

Il vous propose des audits sur les principaux référentiels suivants :

  • NF EN ISO 9001-2008 Systèmes de management de la qualité - Exigences
  • NF EN ISO 22000-2005 Systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires - Exigences pour tout organisme appartenant à la chaîne alimentaire
  • Codex Alimentarius - Système d’analyse des dangers – Points critiques pour leur maîtrise (CCP) et directives concernant son application - révision 4 (2003)
  • IFS – Référentiel d’audit des fournisseurs de produits à marques de distributeurs - version 5 août 2007
  • NF EN 45011-1998 - Organismes procédant à la certification de produits et services - Exigences
Contact : contact@alain-soroste.com
Qu'est-ce que
l'audit ?

 


Evaluer le degré de conformité et l'efficacité du système qualité mis en place par rapport à une norme, un référentiel ou vos propres règles internes. Selon la norme ISO 9000-2005, « l'audit est un processus méthodique, indépendant et documenté, permettant d'obtenir des preuves d'audit et de les évaluer de manière objective pour déterminer dans quelle mesure les critères d'audit sont satisfaits ».

 

 

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