Alain SOROSTE vous assure plus de 20 ans d’expérience. Ses connaissances sont sans cesse mises à jour notamment lors de la rédaction du Lamy Dehove et d’Option Qualité. Il est également homme de terrain grâce à l’animation de stages sur l’étiquetage et le droit de l’alimentation, aux audits, aux conseils prodigués aux entreprises et aux missions d’expertise effectuées.
> Une relation exclusive
Alain SOROSTE vous garantit la confidentialité et le caractère individuel de la relation y compris dans la durée. Etant votre seul interlocuteur, il aura la connaissance et la maîtrise de votre dossier et de son historique.
> Des prestations personnalisées :
Expertise ou conseil en matière de réglementation, à destination d’ entreprises
conception, développement des produits alimentaires
formulation des produits alimentaires
technologie alimentaire
étiquetage des produits alimentaires avant leur mise sur le marché français
publicité liée aux produits alimentaires
assistance juridique suite à des contrôles officiels ou suite à des contentieux civils entre opérateurs
Expertise ou conseil en matière de réglementation, à destination d’organismes tels les syndicats professionnels
animation de groupe de travail et aide à la rédaction de guide de bonnes pratiques d’hygiène
et d’application des principes du HACCP
animation de groupe de travail et aide à la rédaction de guide professionnel en matière de publicité, d’étiquetage des produits alimentaires
Expertise ou conseil en matière de démarche qualité
couvrant l’aide à la mise en place de démarche qualité bâtie sur des référentiels comme ISO 9001-2008,
ISO 22000-2005 ou IFS.
Qu’est-ce que l’expertise professionnelle et le conseil ?
Mettre à disposition ses connaissances, son savoir-faire, analyser des situations de litiges ou de difficultés et proposer des solutions pertinentes et applicables dans le respect des contraintes légales et de la philosophie d’entreprise.